Muffins de avena, choco y nuez {Fin de semana}

Los que me conocéis ya sabéis lo que me gusta meterme en la cocina a jugar con algún ingrediente, si, digo jugar porque en esta ocasión han sido cuatro pruebas las que hemos hecho Adán y yo con la harina de avena, nuestro juego ha consistido en hacer unas ricas magdalenas con esta harina baja en gluten.

¿Cocinamos con manzanas?

El otro día mi amiga Luisa, de Cocinando con mi carmela, me dedicaba unas fotos porque sabe lo mucho que me gusta y con ellas me daba la enhorabuena por mi colaboración en la revista Kireei. He estado pensando qué podría fotografiar para ella y finalmente me he decidido por las manzanas.

Momos { el reto }

El otro día os comentaba que fruto de una conversación escrita con Kako surgió un reto culinario y hoy hemos decidido publicarlo. La casualidad quiso que un día las dos  cocinásemos  fideos chinos y esta vez decidimos que no fuera el azar quien nos hiciera coincidir y que además de nuevo fuera un plato oriental.

Sopa de miso, kombu y setas { o el comienzo de un reto}

Normalmente suelo ir al día con el blog, cocino y os lo enseño a los poco días, si no tengo tiempo de cocinar tardo más en publicar, imagino que como la mayoría. Pero esta receta es la excepción, lleva un mes esperando su turno, al día siguiente de haberla cocinado vi en el blog de Kako que ella también había preparado fideos chinos y le comenté que la iba a retrasar para no coincidir, esto nos trajo un intercambio de emails que acabaron en un reto culinario amistoso que espero que veáis pronto. Yo hoy he preparado mi parte del reto por eso publico esta receta ;P ¿no te estaré presionando? Jajaja

Colaboradora en Kireei magazine

Cuando Cris me dijo que preparara una receta para Kireei magazine no cabía en mi de la alegría, hoy por fin puedo compartirlo con todos vosotros. Aquí os dejo el enlace para que veais la maravillosa revista que han preparado.

Cris, Meisi ¡Gracias!

Galletas mejicanas de chocolate y chile {Soy la letra ... }

Hoy unos cuantos amigos hemos preparado un juego para el cumpleaños de Sonia, si estuviéramos un poco más cerca podríamos haber hecho una fiesta sorpresa de esas que siempre vemos en las pelis pero como la distancia no lo permitía nos tendremos que conformar con felicitarla de esta manera.